Dieta con un’assunzione limitata ma qualitativamente mirata di zuccheri e di grassi. Questa terapia alimentare è stata validata da studi scientifici, si caratterizza per un dimagrimento legato alla elevata perdita di massa grassa e di liquidi in eccesso, senza intaccare in alcun modo la massa magra.
La dieta normoproteica è composta da 3 fasi:
Fase di purificazione
Fase che aiuta ad eliminare le tossine e ad ottimizzare la perdita di peso nella fasi successive.
Fase di riduzione
Fase che attiva il metabolismo alternativo della chetosi fisiologica : grazie all’assunzione degli integratori ed al bilanciamento di proteine , zuccheri e lipidi si obbliga l’organismo ad utilizzare i propri grassi in eccesso come fonte di energia.
Fase di consolidamento
Fase che prevede la reintroduzione graduale e strategica di alcune categorie di alimenti, provvisoriamente sospesi in fase di riduzione. E’ indispensabile per mantenere a medio-lungo termine i vantaggi del metodo e per rieducarsi ad una corretta e completa alimentazione.

- Perdita di peso fin dalla prima settimana di dieta, essenziale come incentivo motivazionale.
- Calo ponderale rapido determinato essenzialmente dalla perdita di massa grassa con conseguente dimagrimento corretto, esteticamente molto gradevole e privo di svuotamenti tissutali (viso, seno, etc.)
- Stato psico-fisico ottimale senza stanchezza e cali di concentrazione
- Assenza di fame
- Praticità di esecuzione (senza pesare e dosare tutti gli alimenti)
- Alta compliance e ridotto drop-out
- Breve durata
- Riprogrammazione metabolica e riassetto dell’equilibrio neuro-endocrino che “reinsegna” all’organismo a preferire i grassi come fonte energetica
- Riduzione dell’effetto yo-yo e risultati duraturi.
- Combinata con trattamenti estetici specifici e personalizzati